منتديات فرفشة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتديات فرفشة للشباب
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 حساء السيشوان الصيني

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
FARAH
مراقب عام
مراقب عام
FARAH


انثى عدد الرسائل : 2359
العمر : 39
العمل/الترفيه : محاسبة
البلد : مصر
نقاط التميز :
حساء السيشوان الصيني Left_bar_bleue135 / 100135 / 100حساء السيشوان الصيني Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 05/08/2008

حساء السيشوان الصيني Empty
مُساهمةموضوع: حساء السيشوان الصيني   حساء السيشوان الصيني Icon_minitime19/10/2008, 9:26 pm

حساء السيشوان الصيني 0d256411

حساء السيشوان الصيني Sichua11


المقادير:

4 حبات من الفطر الصيني

45 غراما من المكرونة الصينية الشفافة

4 كوب من مرق الدجاج

كوب من الدجاج المفروم

230 غراما من براعم الخيزران

ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور

ملعقة طعام من النشاء

ثلث كوب من الماء

بيضة

ملعقة طعام من صلصة الطماطم

ملعقة طعام صلصة صويا

ملعقة طعام خل

2 ملعقة صغيرة من زيت السمسم

2 بصل أخضر

ملح

فلفل أسود

الطريقة :


ينقع الفطر الصيني في الماء الساخن مدة نصف ساعة ثم يصفى و يفرم

بينما تنقع المكرونة في الماء البارد ثم تصفى و تقطع شرائح صغيرة

يسخن مرق الدجاج إلى أن يغلي ثم يضاف الفطر و المكرونة و الدجاج المفروم و براعم الخيزران و الزنجبيل و يترك الخليط على نار هادئة

يخلط النشاء مع الماء حتى يصبح مزيج متجانس ثم يضاف إلى الحساء

يخفق البيض ثم يضاف إلى الحساء و يحرك المزيج

يرفع الإناء عن النار ثم تضاف صلصة الطماطم و صلصة الصويا و الخل و زيت السمسم و البصل الأخضر و الملح و الفلفل الأسود ثم يقدم الحساء

حساء السيشوان الصيني 0910
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
saw
عضو جديد
عضو جديد
saw


ذكر عدد الرسائل : 8
العمر : 30
البلد : مصر
الدعوة : وانت مالك
نقاط التميز :
حساء السيشوان الصيني Left_bar_bleue0 / 1000 / 100حساء السيشوان الصيني Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 08/06/2008

حساء السيشوان الصيني Empty
مُساهمةموضوع: رد: حساء السيشوان الصيني   حساء السيشوان الصيني Icon_minitime24/10/2008, 1:06 am

thanaxxxxxxxxxxxxxxx
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
FARAH
مراقب عام
مراقب عام
FARAH


انثى عدد الرسائل : 2359
العمر : 39
العمل/الترفيه : محاسبة
البلد : مصر
نقاط التميز :
حساء السيشوان الصيني Left_bar_bleue135 / 100135 / 100حساء السيشوان الصيني Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 05/08/2008

حساء السيشوان الصيني Empty
مُساهمةموضوع: رد: حساء السيشوان الصيني   حساء السيشوان الصيني Icon_minitime24/10/2008, 4:20 pm

العفو يا saw
نورتنى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
**JIN**
مراقب عام
مراقب عام
**JIN**


ذكر عدد الرسائل : 2112
البلد : مصر
نقاط التميز :
حساء السيشوان الصيني Left_bar_bleue205 / 100205 / 100حساء السيشوان الصيني Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 16/01/2008

حساء السيشوان الصيني Empty
مُساهمةموضوع: رد: حساء السيشوان الصيني   حساء السيشوان الصيني Icon_minitime24/10/2008, 6:37 pm

شكرا على الموضوع الرائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
FARAH
مراقب عام
مراقب عام
FARAH


انثى عدد الرسائل : 2359
العمر : 39
العمل/الترفيه : محاسبة
البلد : مصر
نقاط التميز :
حساء السيشوان الصيني Left_bar_bleue135 / 100135 / 100حساء السيشوان الصيني Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 05/08/2008

حساء السيشوان الصيني Empty
مُساهمةموضوع: رد: حساء السيشوان الصيني   حساء السيشوان الصيني Icon_minitime24/10/2008, 7:19 pm

**JIN** كتب:

شكرا على الموضوع الرائع

شكرا ليك يا جين على مرورك الرائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حساء السيشوان الصيني
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات فرفشة  :: قسم المرأة :: المطبخ-
انتقل الى: