منتديات فرفشة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتديات فرفشة للشباب
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 فاهيتا الدجاج بالارز

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
FARAH
مراقب عام
مراقب عام
FARAH


انثى عدد الرسائل : 2359
العمر : 38
العمل/الترفيه : محاسبة
البلد : مصر
نقاط التميز :
فاهيتا الدجاج بالارز Left_bar_bleue135 / 100135 / 100فاهيتا الدجاج بالارز Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 05/08/2008

فاهيتا الدجاج بالارز Empty
مُساهمةموضوع: فاهيتا الدجاج بالارز   فاهيتا الدجاج بالارز Icon_minitime27/8/2008, 8:00 pm

فاهيتا الدجاج بالارز 80083810



فاهيتا الدجاج بالارز Chicke10



المقادير:

1/2 كيلو صدور دجاج مقطعة شرائح رفيعة او مكعبات ومبهره
(البهارات هي ملح + اورغانو + مسحوق الثوم + بهارات دجاج او مشكلة + فلفل اسود +

ملعقة صوص صويا حسب الرغبة + شوية زيت + بابريكا )
بطاطا مقشرة و مغسولة و مقطعة مكعبات
زيت نباتي للقلي +القليل من الزبدة او المرجرين
حبة طماطم + بصلة كبيرة + فلفل رومي اخضر او الوان مقطع شرائح
عصير 1/2 ليمونة
ارز بسمتي ابيض مفلفل حسب طريقتك


الطريقة:

نضع القليل من الزيت وقطعة صغيرة من الزبدة او المرجرين في مقلاة غير لاصقة ونضيف الدجاج ونقلبه قليلا ونغطيه ختى يتشرب ماؤه ويتحمر
نضع البطاطس المقطعة في مقلاة اخرى مع القليل من الزيت ونقلبها قليلا على نار هادئة ونغطيها ونتركها حتى تقارب على النضج ونحركها بخفة حتى لا تتهرس معنا وتحافظ على شكلها مع اضافة الملح والفلفل الاسود لها
وعندما تقارب البطاطس على النضج ويحمر الدجاج قليلا نضيفهم الى بعض ونحركهم بخفه
بعد ذلك نضيف لهم شرائح البصل والفلفل الرومي والطماطم على سطح المقلاة ولا نحركهم وممكن اضافة الفلفل الحار ونضيف عصير الليمون
ونغطيها ونتركها من 5 _10 دقائق على نار هادئة ثم نطفئ النار
وعند التقديم نحركهم بلطف وتقدم مع الارز
وطريقه الارز
بعد طبخه ونضجه نضيف له
ملعقة كبيرة مايونيز + ملعقة كبيرة كاتشب تخلط مع بعض وتضيفهم للارز وتحركيهم بخفة لحد ما يتحول لونه الى الون الزهري
وكمية المايونيز والكاتشب بزيد حسب كمية الارز


وبالف هنا وشفا



فاهيتا الدجاج بالارز 0910
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
**JIN**
مراقب عام
مراقب عام
**JIN**


ذكر عدد الرسائل : 2112
البلد : مصر
نقاط التميز :
فاهيتا الدجاج بالارز Left_bar_bleue205 / 100205 / 100فاهيتا الدجاج بالارز Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 16/01/2008

فاهيتا الدجاج بالارز Empty
مُساهمةموضوع: رد: فاهيتا الدجاج بالارز   فاهيتا الدجاج بالارز Icon_minitime27/8/2008, 8:25 pm

الله زعلان
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
jojo
مشرف سابق
مشرف سابق



ذكر عدد الرسائل : 373
البلد : سوريا
الدعوة : no one
نقاط التميز :
فاهيتا الدجاج بالارز Left_bar_bleue77 / 10077 / 100فاهيتا الدجاج بالارز Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 21/08/2008

فاهيتا الدجاج بالارز Empty
مُساهمةموضوع: رد: فاهيتا الدجاج بالارز   فاهيتا الدجاج بالارز Icon_minitime27/8/2008, 10:20 pm

شكرا على الموضوع الرائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
FARAH
مراقب عام
مراقب عام
FARAH


انثى عدد الرسائل : 2359
العمر : 38
العمل/الترفيه : محاسبة
البلد : مصر
نقاط التميز :
فاهيتا الدجاج بالارز Left_bar_bleue135 / 100135 / 100فاهيتا الدجاج بالارز Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 05/08/2008

فاهيتا الدجاج بالارز Empty
مُساهمةموضوع: رد: فاهيتا الدجاج بالارز   فاهيتا الدجاج بالارز Icon_minitime31/8/2008, 12:33 am

مشكورين على مروركم الرائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
liver 4 ever
المدير العام
المدير العام
liver 4 ever


ذكر عدد الرسائل : 3120
البلد : مصر
نقاط التميز :
فاهيتا الدجاج بالارز Left_bar_bleue439 / 100439 / 100فاهيتا الدجاج بالارز Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 13/01/2008

فاهيتا الدجاج بالارز Empty
مُساهمةموضوع: رد: فاهيتا الدجاج بالارز   فاهيتا الدجاج بالارز Icon_minitime28/9/2008, 8:49 pm

شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://farrfsha.yoo7.com
FARAH
مراقب عام
مراقب عام
FARAH


انثى عدد الرسائل : 2359
العمر : 38
العمل/الترفيه : محاسبة
البلد : مصر
نقاط التميز :
فاهيتا الدجاج بالارز Left_bar_bleue135 / 100135 / 100فاهيتا الدجاج بالارز Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 05/08/2008

فاهيتا الدجاج بالارز Empty
مُساهمةموضوع: رد: فاهيتا الدجاج بالارز   فاهيتا الدجاج بالارز Icon_minitime28/9/2008, 9:18 pm

العفو يا liver
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فاهيتا الدجاج بالارز
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات فرفشة  :: قسم المرأة :: المطبخ-
انتقل الى: