منتديات فرفشة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتديات فرفشة للشباب
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كفتة داوود باشا بالصـــــور

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
FARAH
مراقب عام
مراقب عام
FARAH


انثى عدد الرسائل : 2359
العمر : 38
العمل/الترفيه : محاسبة
البلد : مصر
نقاط التميز :
كفتة داوود باشا بالصـــــور Left_bar_bleue135 / 100135 / 100كفتة داوود باشا بالصـــــور Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 05/08/2008

كفتة داوود باشا بالصـــــور Empty
مُساهمةموضوع: كفتة داوود باشا بالصـــــور   كفتة داوود باشا بالصـــــور Icon_minitime26/10/2008, 9:45 am

كفتة داوود باشا بالصـــــور 0f207512

المقادير :

كيلو لحم مفروم
بصلة مفرومة
بقدونس


كفتة داوود باشا بالصـــــور Image210


................

3 بيضات
2 ملعقة كبير بقساط ناعم
ملح وفلفل وبهارت


كفتة داوود باشا بالصـــــور Image211

............

للصلصة : 2 كوب عصير طماطم
ملعقة سمن كبير

ملح وفلفل مرقة دجاج فاين فودز أو ماجى


..............................................



الطريقــــــة:

يتبل البصل بالملح والفلفل والبهارات



كفتة داوود باشا بالصـــــور Image212

.......................

ثم يوضع عليها اللحم المفروم ثم البقدونس

كفتة داوود باشا بالصـــــور Image213

.........................

يضاف عليهم البيضتين بعد ان تخفق جيداً


كفتة داوود باشا بالصـــــور Image214

كفتة داوود باشا بالصـــــور Image215

...................

يضاف عليها قليل من البقسماط الناعم للتماسك ونقلبها جيدا مع بعضها حتى تتجانس

كفتة داوود باشا بالصـــــور Image216


كفتة داوود باشا بالصـــــور Image217

.......................

ثم نقوم بتشكيلها على هيئة كور

كفتة داوود باشا بالصـــــور Image218

.....................

بعد ذلك نحمرها فى السمن أو الزيت



كفتة داوود باشا بالصـــــور Image219


.........................

ثم ترفع على ورق المطبخ لأمتصاص زيت التحمير

كفتة داوود باشا بالصـــــور Photo010

..........................

[center]تحضير الصلصة :

ملعقتين سمن ونضع عليها عصير الطماطم ونتركها على النار الى ان يغلظ قوام الصلصة ثم مضيف اليها ماء كافى ونضع عليها الملح والفلفل ومكعبين من مرقة دجاج ماجى او فاين فودز
وبعد غليانها نضع عليها كور الكفته المحمرة ونتركها حوالى 10 دقائق على النار

كفتة داوود باشا بالصـــــور Image220

..................

وتقدم ساخنة
وبالف هنا وشفا




كفتة داوود باشا بالصـــــور 0210
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
liver 4 ever
المدير العام
المدير العام
liver 4 ever


ذكر عدد الرسائل : 3120
البلد : مصر
نقاط التميز :
كفتة داوود باشا بالصـــــور Left_bar_bleue439 / 100439 / 100كفتة داوود باشا بالصـــــور Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 13/01/2008

كفتة داوود باشا بالصـــــور Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتة داوود باشا بالصـــــور   كفتة داوود باشا بالصـــــور Icon_minitime26/10/2008, 11:04 am


شكرا يا فرح

ع الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://farrfsha.yoo7.com
**JIN**
مراقب عام
مراقب عام
**JIN**


ذكر عدد الرسائل : 2112
البلد : مصر
نقاط التميز :
كفتة داوود باشا بالصـــــور Left_bar_bleue205 / 100205 / 100كفتة داوود باشا بالصـــــور Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 16/01/2008

كفتة داوود باشا بالصـــــور Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتة داوود باشا بالصـــــور   كفتة داوود باشا بالصـــــور Icon_minitime26/10/2008, 2:06 pm

طب ندوق طيب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
FARAH
مراقب عام
مراقب عام
FARAH


انثى عدد الرسائل : 2359
العمر : 38
العمل/الترفيه : محاسبة
البلد : مصر
نقاط التميز :
كفتة داوود باشا بالصـــــور Left_bar_bleue135 / 100135 / 100كفتة داوود باشا بالصـــــور Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 05/08/2008

كفتة داوود باشا بالصـــــور Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتة داوود باشا بالصـــــور   كفتة داوود باشا بالصـــــور Icon_minitime26/10/2008, 3:53 pm

العفو يا liver
نورتنى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
FARAH
مراقب عام
مراقب عام
FARAH


انثى عدد الرسائل : 2359
العمر : 38
العمل/الترفيه : محاسبة
البلد : مصر
نقاط التميز :
كفتة داوود باشا بالصـــــور Left_bar_bleue135 / 100135 / 100كفتة داوود باشا بالصـــــور Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 05/08/2008

كفتة داوود باشا بالصـــــور Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتة داوود باشا بالصـــــور   كفتة داوود باشا بالصـــــور Icon_minitime26/10/2008, 3:55 pm

**JIN** كتب:
طب ندوق طيب


ده للفرجة وبس
ولا اقولك انت ذوق وبعدين قولنا انت ايه رأيك
Very Happy Very Happy Very Happy

شكرا ليك يا جين على مرورك الرائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
**JIN**
مراقب عام
مراقب عام
**JIN**


ذكر عدد الرسائل : 2112
البلد : مصر
نقاط التميز :
كفتة داوود باشا بالصـــــور Left_bar_bleue205 / 100205 / 100كفتة داوود باشا بالصـــــور Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 16/01/2008

كفتة داوود باشا بالصـــــور Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتة داوود باشا بالصـــــور   كفتة داوود باشا بالصـــــور Icon_minitime27/10/2008, 3:30 pm

طب انتى قاعده تحطى مواضيع اكل واكل انتى مش نويه تعمليلنا حاجه ندوقها انا احتج ..!

ستات اخر زمن خد كام رصاصة تروقك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
FARAH
مراقب عام
مراقب عام
FARAH


انثى عدد الرسائل : 2359
العمر : 38
العمل/الترفيه : محاسبة
البلد : مصر
نقاط التميز :
كفتة داوود باشا بالصـــــور Left_bar_bleue135 / 100135 / 100كفتة داوود باشا بالصـــــور Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 05/08/2008

كفتة داوود باشا بالصـــــور Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتة داوود باشا بالصـــــور   كفتة داوود باشا بالصـــــور Icon_minitime9/11/2008, 12:05 am

**JIN** كتب:
طب انتى قاعده تحطى مواضيع اكل واكل انتى مش نويه تعمليلنا حاجه ندوقها انا احتج ..!

ستات اخر زمن خد كام رصاصة تروقك


ايون ستات اخر زمن
عشان كده بقى مش حعمل حاجة
غيظ غيظ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كفتة داوود باشا بالصـــــور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات فرفشة  :: قسم المرأة :: المطبخ-
انتقل الى: